사진=게티이미지뱅크날씨가 더워지면서 식중독의 위험성이 커지고 있어, 걱정이 될 때가 있다.특히 생선회를 먹을 때 생선에 감염되었거나, 조리 과정에서 오염된 세균으로 인해 식중독에 걸리기 쉽다.이럴땐 고추냉이를 곁들여 먹는 것이 식중독 예방에 도움을 준다.고추냉이에는 ‘알릴이소치오사아네이트'와 ‘메칠치오알
[사진=게티이미지]작은 생선을 통째로 먹는 것이 건강 장수에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 나고야대 의대 연구팀은 작은 생선을 섭취하는 것이 사망률에 미치는 영향을 알아보기 위해 35~69세 일본인 8만802명(남성 3만4555명, 여성 4만6247명)을 대상으로 연구를 진행했다. 이
[사진=게티이미지뱅크]40세 이상 중년층은 마라톤과 같은 고강도 달리기를 주의해야 하는 연구결과가 나왔다. 삼성서울병원의 박경민 교수와 성신여대의 김영주 교수 연구팀은 40~60세 중장년층이 과도한 달리기 운동으로 심장 돌연사를 유발하는 '운동유발성 고혈압'에 노출될 수 있다고 발표했다. 이 연구는 '임
사진=게티이미지뱅크생리 기간 동안 여성의 인지 능력이 오히려 향상될 수 있다.영국 런던 UCL 스포츠, 운동 및 건강 과학부 플라미니아 론카 박사 연구팀은 생리 중 여성의 기분 변화와 인지 능력 사이의 관계를 조사하고, 여성의 인지 능력이 어떻게 변화하는지 알아보았다.연구팀은 생리 기간 동안 여성의 반응
[사진=게티이미지]선풍기를 틀고 잠에 들어도 땀이 줄줄 나는 사람이 있다. 날씨로 인해 단순히 더워서 나는 땀은 정상이지만, 그렇게 덥다고 느끼지도 않았는데 땀이 흥건한 때도 있다. 특히 잘 때 유독 땀을 많이 흘린다면 단순히 체질이 아니라 건강에 문제가 생긴 것일 수 있다. 평소와 달리 이불과 베개가
오렌지 주요 산지인 브라질과 미국에서 평균보다 높은 기온과 낮은 강우량 탓에 수확량이 급감했다는 소식이다.거기다 한 번 발병하면 나무를 제거해야만 하는 과수병 '황룡병' 부터 각종 병충해로 인해 오렌지 생산이 어려워진 것이다.이로 인해 국제 원자재 시장에서 오렌지주스 원액 가격이 사상 최고치를 기록했고,
[사진=게티이미지뱅크]균이라고는 없을 것 같은 얼음 속에도 식중독균이 산다. 때문에 빙과 소비가 늘어나는 여름철을 앞두고 소비가 많을 것으로 예상되는 식용얼음의 위생·안전을 강화하기 위해 식품의약품안전처가 연례적으로 수거·검사를 실시하는 주된 이유이기도 하다.식약처의 주요 검사 항목은 식중독균(살모넬라)
사진=게티이미지뱅크날씨가 더워지면서 시원한 얼음물을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 그러나 얼음물을 급하게 마시다 보면 가끔 두통이 발생하기도 한다. 이러한 현상의 원인과 예방법에 대해 알아보았다.갑자기 차가운 물이나 음료, 아이스크림 등을 섭취하면 뇌는 몸을 보호하기 위해 혈관을 좁히고 따뜻한 피를 더
사진=게티이미지뱅크미국 보스턴 맥린 병원 연구팀에 따르면 폭식 장애가 알려진 것보다 치유도 어렵고 더 오래 갈 수 있는 것으로 밝혀졌다.연구팀은 폭식 장애 진단을 받은 성인 137명을 대상으로 5년 동안 추적 연구를 실시했다.연구가 시작된 후 2.5년이 지난 시점에서, 대상자의 61%는 여전히 폭식 장애
[사진=게티이미지뱅크]다이어트는 일반적으로 운동과 함께 식단을 조절해야 더욱 효과를 볼 수 있다. 특히, 중간에 입이 심심하다는 이유로 과자나 빵을 집어 먹는 대신 ‘마이너스 칼로리’ 식품으로 식간의 공백을 채우는 게 좋다. 마이너스 칼로리 식품은 식품 자체의 칼로리는 적은데 소화 과정에서 손실되는 칼로
[사진=게티이미지뱅크]기온이 올라가고 초여름 날씨가 되며 원인 모를 잦은 복통과 설사를 하는 경우가 많다. 이러한 증상이 빈번하게 발생한다면 염증성 장질환 중 하나인 '크론병'을 의심해봐야한다.실제 건강보험심사평가원 등이 공개한 자료를 보면 크론병으로 병원을 찾은 환자는 2017년 2만 231명에서 20
사진=게티이미지뱅크미국 펜실베니아주립대 연구에 따르면 매일 말린 자두 몇 개만 꾸준히 먹으면 폐경기 여성의 뼈 손상을 일으키는 만성 염증이 줄어드는 것으로 나타났다.연구진은 55~75세 사이 여성 183명을 대상으로 한 그룹은 매일 50g(5~6개)의 말린 자두를 먹게 하고 다른 그룹은 100g, 나머지
[사진=게티이미지뱅크]숙면은 다양한 건강 문제와 직결되어 있다. 피부가 노화할 뿐 아니라, 고혈압과 심혈관질환 발생률이 2배, 비만 발생률이 22% 높아진다. 하지만 불면증에 시달리는 사람이 많아 수면장애로 병·의원을 찾는 환자가 늘고 있다. 잠에 들기 어렵거나 중간에 자주 깨고, 충분히 잠을 잔 후에도
미세먼지는 우리 눈에 보이지 않을 정도로 작은 먼지 입자로, 피부와 눈, 코, 인후 점막에 물리적 자극을 유발하고, 크기가 매우 작아 숨 쉴 때 폐로 흡입되어 호흡기에 영향을 미친다. 특히 임산부와 영유아, 어린이, 노인, 심뇌혈관질환자, 호흡기·알레르기질환자는 미세먼지 노출에 대한 위험이 더 커서 각별
[사진=게티이미지뱅크]최근 많은 카페에서 다양한 '콤부차' 종류를 파는 것을 볼 수 있다. 톡 쏘는 맛의 콤부차는 홍차나 녹차를 우린 물에 유익균인 ‘스코비’를 첨가해 발효시켜 만든 음료를 말한다. 스코비는 박테리아와 효모로 이루어진 균으로, 콤부차의 맛과 건강 효과를 담당하는 핵심 원료이다.콤부차를 만
